Ce pain moulé est un demi-complet (T 80) au levain de blé et sel de Guérande dans lequel nous ajoutons généreusement des figues Bio coupées.
Pour les amateurs de sucré/salé, il accompagne très bien les terrines de campagne, les fromages de chèvre et de brebis, mais également le foie gras chaud ou froid...

Important : comme l'année dernière, pour les distributions des 13 et 27 décembre, nous défournerons nos pains le plus tard possible en début d'après midi, le jour même de la distribution afin de proposer des pains le plus frais possible et ainsi permettre à chacun de les congeler juste après la distribution et garantir des conditions optimales de conservation jusqu'au jour de Noël ou du 1er de l'an.

Poids cuit de 450 g minimum

BioPain à Sixt