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La Brouette et le panier

Qui sommes-nous ?

La Brouette et le Panier est une association basée à Taninges, dans la Vallée du Giffre, qui développe des activités autour de l’alimentation, de la brouette à l’assiette. Depuis 2008, l’association la Brouette et le Panier tente de répondre à la question :

« Quels projets pour une alimentation locale de qualité en Vallée du Giffre ? »

Avec l’aide précieuse des bénévoles, nous avons pour objectifs de mettre en avant les productions locales, de créer un lien entre producteurs et consommateurs et de tendre vers l’autonomie alimentaire. Le tout dans l’entraide et le respect de l’environnement.

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RADIO BROUETTE

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Les navets

Un légume que l’on rechigne parfois à cuisiner : le Navet. Une constante dans quasiment toutes les recettes trouvées :les caraméliser au miel ou au sucre, adouci le goût. Vous …