RADIO BROUETTE – LE BLOG
Quoi de neuf ?
Retrouvez ici toutes les actualités de l’association et des différents groupes.
- 13 septembre 2024 : Projection du Film « La théorie du boxeur » suivi d’un échange animé par Serge Worreth, journaliste
Compte rendu de la soirée par Valérie Prima, du groupe résilience alimentaire de La Brouette & le Panier Photos 😍 de Céline Gispert. C’est dans le cadre de la Fête … - Distribution festive le 18 septembre 2024
À l’occasion de la Fête des Possibles, nous avons organisé une distribution festive afin de faire découvrir notre association aux visiteurs. Ces derniers ont été bien accueillis avec une dégustation … - Compte rendu du 1er atelier de préfiguration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT) Le 19 juin
Après une présentation succincte de l’association La Brouette et le Panier et de ses actions sur ces 15 dernières années autour de questions ayant trait à l’alimentation dans la Vallée … - Visite de La Belle Orange
«Ils sont trois amis, Julien, Chiara et Pablo, qui vivent sur place et travaillent avec plusieurs agriculteurs andalous , les fruits de saison. Ils réservent les fruits dans l’arbre, les … - Résultats du sondage réalisé pour l’AG 2021-2022
Pour la dernière AG de l’association, nous avions demandé aux adhérents et au producteur de répondre à une série de questions, et d’imaginer le futur de la Brouette et Le … - Marché gourmand le 24 juin 2023 à Verchaix
Retrouvez-nous au marché gourmand à Verchaix - Recette de base pour pesto sauvages
Ingrédients : 100 g d’amandes décortiquées Bio50 g d’herbes aromatiques de votre choix sauvage ou Bio40 g d’huile d’olive vierge extra Bio1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts … - Bourse d’échange de plants le 10 Mai 2023
Jardinières, jardiniers, Nous vous proposons une bourse d’échange de plants potagers (légumes, fruits, plantes aromatiques, fleurs…) au local de La Brouette et le Panier (ancienne usine Bohly) le mercredi 10 … - Les poireaux
Cette fois ci, c’est au Poireau de se mettre en vedette ! Voici donc une petite sélection de recettes. Le plus simple avec les poireaux, je trouve, c’est de les … - Les radis noirs
Aller, j’avoue j’ai rechigné à faire cette dernière feuille de choux. Pourtant il faut bien l’avouer celle-ci va m’être plus que nécessaire car les radis noirs ont eu la fâcheuse … - Les navets
Un légume que l’on rechigne parfois à cuisiner : le Navet. Une constante dans quasiment toutes les recettes trouvées :les caraméliser au miel ou au sucre, adouci le goût. Vous … - La betterave crue
La betterave rouge en version cuite, on a pu en avoir à profusion tout au long de l’hiver et c’est vrai que celles de Marie Thé Baud cuites à la … - Les carottes
Dans cette feuille de chou, un légume que l’on utilise bien souvent mais que l’on met rarement spécialement à l’honneur. Voici la Carotte. Et je trouve que s’il y a … - Le céleri boule
Nous allons mettre en avant un légume délicieux, présent dans de nombreuses préparations pour son goût caractéristique.Cuit ou cru vous l’apprécierez aussi bien en salade, qu’en gratin ou en accompagnement … - Les Oranges
Petit trucs en plus de toutes ces bonnes recettes : pensez à récupérer les zestes des oranges, en les faisant sécher 48 h à l’air libre, vous pourrez ensuite les …